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Tous au Restaurant en Région Auvergne-Rhône-Alpes

Tous au Restaurant en Région Auvergne-Rhône-Alpes

Tous au Restaurant continue d’affirmer que la cuisine française incarne des valeurs de qualité et d’authenticité, largement partagées par tous les cuisiniers de nos régions, au travers de recettes typiques et produits régionaux de qualité. Cette année, l’événement revient du 19 septembre au 2 octobre 2016. 15 jours, c’est deux fois plus de chances de pouvoir goûter à l’excellence.

Pour la septième année consécutive, Tous  au Restaurant  permet  au  plus  grand  nombre de découvrir les belles tables qui incarnent les valeurs et le savoir-faire de la gastronomie française. Comme chaque année la région Auvergne – Rhône-Alpes est au rendez-vous, réunissant les chefs désireux de partager leur passion et leur talent.
Les Toques Blanches Lyonnaises apportent leur soutien à Tous au Restaurant. Forte de plus de 110 membres, Les Toques Blanches Lyonnaises se félicitent de réunir sous leur bannière toutes les restaurations de la région : restaurants gastronomiques et traditionnels, bouchons, brasseries… Bénéficiant d’une excellente image, cette association se veut être l’ambassadrice de goût des savoir-faire et des diverses tendances créatives culinaires. Garantes d’une histoire, dépositaires de traditions, Les Toques Blanches Lyonnaises n’en sont pas moins animées par de nombreuses toques avant-gardistes qui bâtissent la cuisine lyonnaise de demain.


Plusieurs chefs de la région participeront à Tous au Restaurant comme :
Brasserie Léon de Lyon (Lyon), La Croix de Savoie (Arâches-la-Frasse), Restaurant Michel Chabran (Pont-de-l’Isère), le Bistrot de Lyon (Lyon), Le Beau Rivage (Condrieu), Le Tilia (Joux), Le Restaurant Georges Blanc (Vonnas), Le Neuvième Art (Lyon), Les Flocons de Sel (Megève), Auberge de la Chapelle aux Chasses (La Chapelle aux Chasses), Le Rabelais (Brassac-les-Mines), le Domaine des Séquoias (Ruy)…